
При запитывании светодиода всегда надо посмотреть на его ВАХ.
Рабочее напряжение в зависимости от тока изменяется в небольших пределах. При принудительной подаче повышенного напряжения, ток естественно будет намного выше рабочего тока светодиода, и ваш светодиод очень быстро выйдет из строя. Поэтому не надо брать пример с китайцев, которые запитывают светодиоды без токоограничивающего резистора.
Гром, в твоем случае напряжение светодиода при номинальном токе - около 3 вольт. а ты пытаешься подать на него 3.3 В
И, как ты убедился, при подключении резистора, излишек напряжения падает на резисторе. (чтобы было понятней, подключи 5 В на стабилитрон 3.3В без резистора

)
А почему ток был ниже при подключении без резистора? Возможно срабатывает защита по току (у микросхемы максимальный ток всего 0.3 А)... На выходе короткие всплески тока, прибор показывает среднее значение...
PS. Не путайте светодиод с лампочкой!!!