Повозился с горелками, кое что понял. Дайте побольше информации, помогу чем могу.

Что то что "коленке" верить что китайской параши разницы нет. работал я в котельной КИПиА.Писалось что отрвет пламя,хм как его может оторвать если расчитан объем подачи газа и отдув СО.Не вижу аргументов чтоб верить этому.Алгоритм работы котельной тоже самое что и домашней. ПУСК:продувка(40-120 секунд в зависимости от объема камеры сгорания котла)-подача газа-розжиг(через секунду две после подачи газа подается искра в промежутке от1 до 10 секунд параметр меняется)-включение контроля горения пламени-включение в систему контроля температурных датчиков.(продув работает все промежутки времени без осстанова)
ОСТАНОВ:закрытие клапана подачи газа-проверка гашения пламени-продувка.
Аварийный режим при погасании пламени:отключение клапана подачи газа-отсекание главного клапана газа-продувка 2-3 мин
На основе этого алгоритма можно сделать свободно контроллер.

Есть в горелках, такое понятие , как отрыв пламени. Я немного слаб в теории, поэтому не могу сказать его природу. Продуваются перед горением обычно немцы, отечественный АОГВ не продувается. Теперь к нашим баранам. Кроме открытия закрытия магнитного клаапана, есть еще и дроселя газа и воздуха. Пока не разбирал, не знаю внетреннего устройства. Но знаю, что движки шаговые. Посему буду признателен, за идеи, алгоритмы, куски кода. Знаю, что найдутся скептики. От себя могу только добавить, собирать бигушки, часики и частотомерчики, конечно легче.

Отрыв пламени, это случай, когда скорость движения (истечения) газовоздушной смеси больше, чем скорость распостранения пламени. При этом пламя отрывается от горелки и горелка гаснет. Проскок пламени - это наоборот.
По поводу контроля пламени на электроде. Приходилось самому изготавливать такие. На газовых котлах в котельной родные датчики пламени запальника на фотоэлементе работали отвратительно. А схема контроля пламени с помощью электрода до безобразия простая и надежная. Если кому нужно, могу выложить схему.

Может ли пламя войти в газовую трубу и взорвать баллон? о_О Типа "обратная тяга".

есть определенный диаметр трубы, меньше которого пламя не может проскочить.
Читай Веселовский. Нагревательные приборы в лабораторной практике. В сети есть 4-е и 5-е издания.

delsy, ждем схему.

Со школьных уроков ОБЖ запомнилось, что если возле вентиля баллона появилось пламя, ни в коем случае нельзя закручивать вентиль, не погасив сначала огня - это может привести к втягиванию пламени в баллон и взрыву.
Но я никак не могу понять, почему должен произойти взрыв, ведь взрывается только газовоздушная смесь, а в баллоне воздуха практически нет.

ага, ты еще вспомни уроки НВП, там где надо глубокий вдох зараженного воздуха сделать перед надеванием противогаза.

А тебя на НВП не учили, что одев противогаз, нужно выдохнуть? Или ТЫ забыл?